Menu de la Saint Valentin - L'Hippicurien Restaurant

Menu de la Saint-Valentin

70 €
Accords mets et vins 30 €

(Uniquement le soir)
Vendredi 14 février

Mises en bouches

Gambas croustillante, crémeux carotte orange et vinaigrette de crustacés

Saint jaques snackées, butternut et émulsion de bardes à la châtaigne

Filet de veau, maïs roux basque, panais rôti et jus réduit

Chocolat et Passion

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au 05 61 31 88 43

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